Gerçekler Meydan'a Çıkıyor
Koronavirüs tedbirleri kapsamında toplu iftarların iptal edilmesinin ardından, her yıl iftar sofralarının vazgeçilmezi olan pastırmada da satışlar düştü. Pastırma satışları ile ilgili değerlendirme yapan Pastırmacı Yasin Güzel, bu kültürün devam … Read More
Pastırması ile ünlü Kayseri’de 1. sınıf pastırma 185 TL’den satılırken, yaz meyvesi olan erik ise manav tezgahlarında 400 TL’den satışa sunuluyor. Kayseri’de manavların reyonlarını süsleyen eriğin fiyatını gören şaşırıyor. Kilosu … Read More
Kayseri Büyükşehir Belediye Başkanı Dr. Memduh Büyükkılıç, Kayseri’yi gastronomi alanında Birleşmiş Milletler Eğitim, Bilim ve Kültür Örgütü’nün (UNESCO) Üretici Şehirler Ağı’na dâhil edebilmek için yeni bir toplantı yaparak, UNESCO Milli … Read More
“Kastamonu pastırması mı, Kayseri pastırması mı?” polemiğinin devam ettiği sırada pastırma üreticileri, durumu fırsata çevirerek zam yaptı. Geçtiğimiz yıl içerisinde iki defa zam gören Kastamonu Pastırmasının fiyatı 140 liradan 180 … Read More
Son dönemde gündemde olan Kastamonu ve Kayseri Pastırması tartışması ile ilgili geçtiğimiz günlerde belediye meclisinde açıklama yapan Kastamonu Belediye Başkanı Galip Vidinlioğlu’nun sözlerine cevap veren Kayseri Ticaret Borsası(KTB) Başkanı Recep … Read More
Kastamonu Belediye Başkanı Op. Dr. Rahmi Galip Vidinlioğlu, ‘Kastamonu kuru et üretiyor’ diyen Kayseri Ticaret Borsası Başkanı Recep Bağlamış’a tepki göstererek, “Kayserililer artık Kastamonu pastırmamızı hazmetsin ama çiğ et yemek … Read More
Kayseri Ticaret Borsası Başkanı Recep Bağlamış, 2020 yılında pastırma ve sucuk satışında yüzde 10 artışın yaşandığını, bu yıl ise yüzde 25 artış beklediklerini söyledi. Kayseri Ticaret Borsası Başkanı Recep Bağlamış, … Read More
Başkent Ankara, Türkiye’nin 26 farklı noktasından yöresel mutfaklardan çıkan lezzetlerin buluştuğu “Gastro Ankara Lezzet Şöleni”ne ev sahipliği yaptı. Festivale AK Parti Ankara milletvekilleri Zeynep Yıldız ve Asuman Erdoğan’ın yanı sıra … Read More
Pastırma ve sucuk satan esnaf, yılbaşı hediyelikleri arasında pastırma, sucuk ve mantıdan oluşan bir paket ve sepet hazırladı. Satıcı İlhan Tan, Kayseri ile ismi özdeşleşen ve kentin önemli lezzetleri arasında yer … Read More
